Zunker 가문의 농업 뿌리는 번다버그의 비옥한 토양 아래 깊숙이 자리 잡고 있으며, 상징적인 설탕 산업이 처음 설립된 식민지 시대로 거슬러 올라갑니다. 증조부모님은 사탕수수 재배를 시작했고, 6대에 걸쳐 수박, 단옥수수, 오이 등 다른 작물로 다각화하면서 새로운 세기로 접어들었습니다.
현재 농장 가문의 가장인 대런은 아내 린다, 아들 에단, 그리고 아내 에밀리와 함께 호주 전역에 고구마를 공급하는 성공적인 사업을 운영하고 있으며, 미래를 내다보고 4년 전 마카다미아 나무 33,000그루를 심었습니다.
그들의 성숙한 과수원은 번다버그의 깨끗한 해안선 근처에 심어져 있으며, 시원하고 습한 바닷바람과 그들이 꼼꼼하게 관리하는 모래 토양의 혜택을 받고 있습니다. “마카다미아 나무는 뿌리가 얕은 열대 나무입니다. 이 나무는 항상 열대우림의 캐노피에 위치해 나무 아래의 뿌리 덮개가 분해되면서 영양분을 공급받습니다. 따라서, 우리가 자가 지속성 퇴비로 그 뿌리에 영양분을 공급할 수 있다면, 많은 이점을 얻을 수 있습니다."라고 대런은 설명합니다.
혁신과 자연과 함께 일하려는 열망에 힘입어, 이 가족은 쥐를 막기 위해 올빼미 상자를 설치하는 실험을 하고 있으며, 매년 봄에 과수원에 꽃이 활짝 피면 꽃가루를 옮기는 효과적인 수단으로 파리를 시험하고 있습니다. “곤충, 거미, 메뚜기, 딱정벌레를 볼 수 있습니다. 모두 여기 있습니다. 좋은 일입니다. 여러분은 이런 것을 보고 싶어 하고, 저희도 그런 일을 하고 있습니다.”
360 Reefcare 인증과 토양 및 농사 관행의 지속적인 개선에 대한 약속에 따라, Zunkers는 어린 나무가 가족의 미래 세대와 함께 번성하는 것을 지켜보며 기뻐하고 있습니다. 행복의 열쇠가 무엇인지 묻는 질문에 Darren은 자랑스럽게 말했습니다. “행복의 열쇠는 조화라고 생각합니다. 가족 사이에 좋은 조화가 있다면 그걸로 충분합니다.”
